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标签:纤维

饮食健康

节后上班第一天遇便秘?试试这10种食物!

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排便不畅,要对“症”下方 从医学上说,便秘指的是排便困难或费力、排便不畅、便次太少(每周少于三次)、粪便干结且量少。造成便秘的问题有很多,与饮食相关的可以总结成以下几点: 1. 饮食过于干、燥,或饮水量远低于失水量 这是造成大便干燥的主要原...

吃粮食时,应注意粗细搭配-医药资讯网
饮食健康

吃粮食时,应注意粗细搭配

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粗细粮所含的营养素不尽相同,蛋白质中的必需氨基酸含量和比例也不相同。比如大米、玉米、面粉等食物蛋白质中的氨基酸含量少,而黄豆、青豆等豆类食物中氨基酸的含量就较多。如果长期以一种粮食为主食,就可能造成某些营养素的缺乏。所以,提倡吃粮食时粗细搭...

膳食纤维到底是啥?它是怎样保护肠道的呢-医药资讯网
饮食健康

膳食纤维到底是啥?它是怎样保护肠道的呢

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俗话说民以食为天,如果能从饮食入手预防疾病是最简单易行的办法了。今天我们就来讲讲膳食纤维,它在大肠癌的防治中可是立下了汗马功劳。 那么什么是膳食纤维呢? 膳食纤维就是植物性食物中不能被消化道消化和吸收的物质。它分为水溶性和非水溶性两大类。举...

用粗粮代替米面当主食,能达到减肥的效果吗?-医药资讯网
饮食健康

用粗粮代替米面当主食,能达到减肥的效果吗?

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减肥时用部分粗粮代替精白米面这类细粮即可,粗粮是否能完全代替细粮,还要考虑自身实际情况。 传统上的粗粮,是指相对于我们平时吃的精白米和精白面等细粮以外的谷类及杂豆,包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等。 相比较而言,...

蔬菜对身体有哪些好处?烹调蔬菜要注意哪些细节-医药资讯网
饮食健康

蔬菜对身体有哪些好处?烹调蔬菜要注意哪些细节

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昨天给一些叔叔、阿姨们讲课,她们听了很开心,我说每个人每天要吃一斤蔬菜,她们说:哇!那么多,吃不够的。我的回答说:一斤很容易就吃够了。蔬菜包含的种类很多,不仅仅是叶菜类的。 当你知道了蔬菜的营养保健价值之后,一定会爱上蔬菜,会很喜欢吃蔬菜。...

饮食健康:被称为营养全能王的3种果蔬-医药资讯网
健康养生

饮食健康:被称为营养全能王的3种果蔬

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有些食物富含多种营养素,堪称“营养全能王”,能帮人快速补充天然营养素。大家不妨了解一下它们的营养优势,日常生活中科学食用。 蘑菇 美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”,日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含多种矿物质...

好零食?坏零食?——10种常见零食怎么吃才健康-医药资讯网
饮食健康

好零食?坏零食?——10种常见零食怎么吃才健康

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在全民消费升级的市场催生下,享用美食已经不仅仅是一日三餐的需求。越来越多的零食在我们生活中占据了重要的位置。除了越吃越新鲜,零食也附着社交、娱乐、休闲等多重属性。 图片来源:淘图网 说到“零食”,不少人就和垃圾食品画上等号,还能细数出它的不...