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标签:含量

“长芽土豆”到底能不能吃?医生警告:如果变成这样就真不能吃了-医药资讯网
饮食健康

“长芽土豆”到底能不能吃?医生警告:如果变成这样就真不能吃了

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土豆,说它是生活中食用最多的一种薯类食品并不为过;对于土豆(马铃薯)来说,一直以来建议大家要当做“主食”食用,其中含有较为丰富的淀粉物质。但是,很多人其实经常会在生活中发现这样一个问题:土豆在存放了一段时间后就会“长芽儿”,有的甚至已经变绿...

人间四月最“鲜” 别错过吃枇杷-医药资讯网
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人间四月最“鲜” 别错过吃枇杷

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枇杷有岭南开春第一果之称,味道清甜,吃下去嗓子感觉很舒服。枇杷春来结子、夏初成熟,以前一般五月份开始上市,但现在南方一些地区,三四月份枇杷就已经熟透,北方市场上也开始有了。 枇杷胡萝卜素含量丰富,在水果中排在前三名。还含有丰富的B族维生素、...

年货选购︱选对年货,“刷新”健康!-医药资讯网
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年货选购︱选对年货,“刷新”健康!

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俗话说,过了腊八就是年。 离春节越来越近,您的年货都备齐了吗? 相信很多人是忙到现在才有时间去选购年货。 那么,还记得康叔在《养生堂》里讲过的年货选购诀窍吗? 在置办鸡鸭鱼肉蔬菜水果的同时,有没有规避那些容易诱发或加重慢病的“营养误区”呢?...

冬天常吃柿子好处多,可为什么有的人吃柿子会得结石?告诉你原因-医药资讯网
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冬天常吃柿子好处多,可为什么有的人吃柿子会得结石?告诉你原因

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冬天吃柿子有“事事如意”的意思,可总有一些人在吃完柿子后,感觉不舒服。或者是,在跟其他食物一起食用的时候,出现了很明显的肠胃不适。这是不是说, 我们就不能吃柿子了,或者是柿子有相克的说法呢? 我们先来看下,吃柿子究竟有哪些好处? 抛开对柿子...

长了黑斑的香蕉到底能不能吃呢?-医药资讯网
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长了黑斑的香蕉到底能不能吃呢?

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有黑斑的香蕉不一定是患了炭疽病。通常来说,香蕉长黑斑是可以吃的。 首先,我们要知道,香蕉为什么会出现黑斑,就说说其中两种常见的原因: 第一种,是感染了香蕉炭疽病。 香蕉炭疽病是由芭蕉炭疽菌引起的,它主要危害果实,也可以危害叶片、蕉花、蕉身、...

吃芝麻酱好处多-医药资讯网
饮食健康

吃芝麻酱好处多

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把芝麻炒熟、磨碎就可制成芝麻酱,它可涂面包、抹馒头、蘸着吃,也可作为冷面、拌凉菜及火锅等的调味品。芝麻酱不但有令人喜悦的芝麻香味,还因其含有丰富的蛋白质、氨基酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E和矿物质等,有着很高的营养价值及多种保健功效。 中医认...

吃粮食时,应注意粗细搭配-医药资讯网
饮食健康

吃粮食时,应注意粗细搭配

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粗细粮所含的营养素不尽相同,蛋白质中的必需氨基酸含量和比例也不相同。比如大米、玉米、面粉等食物蛋白质中的氨基酸含量少,而黄豆、青豆等豆类食物中氨基酸的含量就较多。如果长期以一种粮食为主食,就可能造成某些营养素的缺乏。所以,提倡吃粮食时粗细搭...

土豆发芽,抠掉发芽部分还能吃吗?-医药资讯网
饮食健康

土豆发芽,抠掉发芽部分还能吃吗?

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土豆在储藏不当时容易发芽,发芽的部分中含有一种叫做龙葵素的成分,龙葵素是有毒的,要注意预防中毒。 龙葵素是植物体内所有糖苷生物碱的总称,是植物为抵御昆虫、微生物而合成的次生代谢产物。新鲜、成熟的土豆中龙葵素的含量很少,约为0.005%~0....

哪款美白丸能美白?解析下成分就知道了-医药资讯网
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哪款美白丸能美白?解析下成分就知道了

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问问身边的女生,好像没有一个不希望皮肤再白一点的,这就是国人的主流审美吧。怎样才能白呢? 除了天然食物和防晒,关于美白,朋友们咨询我最多的问题便是:服用美白丸能不能美白?看戚薇、景甜、李湘等明星都在服用美白丸,还说有效果,难怪大家心动。 那...

一张图厘清奶制品家族关系!-医药资讯网
饮食健康

一张图厘清奶制品家族关系!

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人类是哺乳动物,也就是「吃奶的生物」。告别母乳之后,牛奶和奶制品,就是人类主要的乳品供应来源。 但奶制品种类那么多,对大部分中国人来讲,看着着实有些头晕呐: 炼乳和淡奶有什么区别? 黄油和奶油,是一个东西吗? 新疆的「奶疙瘩」,跟西方的「奶...