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减肥的食谱继续发送,均衡一下餐桌上那些肉食,这样吃不怕长胖

减肥的食物继续发送,均衡一下餐桌上那些肉食,这样吃不怕长胖

文/熊苗营养师 健康知识公众微信号 xmyys999

今天是大年初二,走亲访友拜年,吃得都是肉,把肚子撑得都不消化,这时候真的需要一些素菜来均衡一下了。

1、丝瓜

丝瓜含有多种维生素和矿物质,对人体有益。此外,丝瓜中所含的皂甙和黏液能使大便通畅,且热量较低,利于减肥。

2、白萝卜

白萝卜中的芥子油能够促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化。白萝卜中还含有一种淀粉酶,有助于消化,也有助于脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也具有通气和促进排便的作用,是非常好的减肥食物之一。

3、韭菜

韭菜中含有非常丰富的钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质,还含有大量的纤维素,能够加强胃肠蠕动,提高排泄肠道中过盛营养及剩余脂肪的速度,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内堆积。

4、海带

海带中脂肪含量非常少,热量也不高。海带中还含有丰富的碘,碘是一种重要的减肥物质。因为碘对甲状腺素的分泌起着重要的作用,而甲状腺素的分泌能够控制人的能量代谢。缺乏碘会导致人体基础代谢低下,此时即使没有多吃,也很容易使人肥胖。

5、黑木耳

黑木耳是一种高纤维、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能够降低血中的胆固醇,具有减肥和抗癌的作用。

6、绿豆芽

绿豆芽所含的能量很低,含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学角度看,绿豆芽的热量很低,其所含的丰富纤维素却可促进肠道蠕动,具有通便作用,这些特点决定了绿豆芽具有减肥作用。

7、苹果

苹果中含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低体内胆固醇含量。苹果还富含粗纤维,能够大量吸收水分,减慢人体对糖的吸收,同时它还能够刺激肠道蠕动,促进排便。

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