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早餐决定每个人的寿命!缺少这2种食物,您可能离病床又近了一步

早餐,一直以来是我们生活中最为重要的一顿餐食,建议大家每天都要吃,而且每天都要吃好;无论是燕麦还是青菜,都是现如今建议大家要多吃的食材;早餐增加两类食物的摄入非常有必要。

燕麦,有何优点?

燕麦,是一种谷物食品当中的“佼佼者”,味道清香,营养丰富;无论是植物蛋白质还是碳水化合物,再或是B族维生素和膳食纤维,在燕麦当中含量都是比较丰富的;早餐食用对于身体和工作(学习)都有着不错的作用。

首先,燕麦是一种建议大家经常吃的“粗杂粮”,相比于经常吃的白面米饭,燕麦餐后升高血糖的速度比较慢,有利于提高胰岛素的敏感性。

其次,燕麦当中含有较为丰富的可溶性膳食纤维,特别是其中所含的可溶性纤维β-葡聚糖,结合其中含有的燕麦皂甙,经常食用可以起到适当降血脂的作用;对于高血脂等心脑血管疾病患者非常适合。

另外,既然燕麦当中含有较丰富的可溶性膳食纤维物质,所以可以不错的促进排便,预防便秘的发生;另外食用燕麦可以很好的增强身体饱腹感,是减肥人群的良好主食选择,对于减肥而言也可以起到不错的作用。

早餐吃燕麦,有些事情需要大家注意:

  • 如果您的肠胃消化能力本身比较弱,建议您可以将燕麦煮(熬)软之后再食用;
  • 如果您是上班族或者是学生,追求效率的同时,建议您可以用热水冲泡燕麦片食用,加之少量的坚果、果干、牛奶,是一种很不错的早餐选择。
  • 对于本身存在高血脂、糖尿病等疾病的人群,建议可以选择纯燕麦片代替一部分主食食用。

青菜,为何这么建议您吃?

青菜,也就是我们经常所说的蔬菜,是现如今最建议大家每日都要有摄入的一类食品;水分较高;维生素C、植物色素、叶酸等物质含量丰富,经常食用可以给身体起到很靠谱的抗氧化作用。

将蔬菜加入早餐食用,是一种非常不错的选择,特别是绿色蔬菜和深色蔬菜,为早餐提供丰富的营养物质,在增添颜色的同时,也可以给早餐的营养加分。

言说于此,燕麦和青菜,粗杂粮和绿色蔬菜的完美结合,建议大家可以选择;但要注意蔬菜要等到开锅之后再加入,避免损伤过多的营养素;先洗后切,减少营养流失。

一顿健康的早餐,应该包含谷类食品、少许动物类食品、奶类食品、蔬菜和水果等食物;食物多样、营养均衡依旧是早餐搭配的原则。

饭后半小时,建议您吃100克左右的应季水果,既补充了营养物质,也可以为您的工作和学习增添“快乐食材”。

早餐,建议您选择这两类食品;同时,早餐的食物多样、丰富搭配更是您更应该注意的事情;靠谱食用早餐,为您的生活保驾护航。

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