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天寒地冻吃什么?这款美食温暖你的胃!

南瓜豆腐海鲜烩

材料:

南瓜200g、豆腐200g、虾6只、蛤蜊10只、盐一小把。

步骤:

1.南瓜去皮切块,大火蒸熟,捣成泥备用;

2.豆腐切块备用;

3.虾去壳、去虾线,蛤蜊泡水吐出沙后,捞出备用;

4.将南瓜泥倒入锅中,加水稀释,放入蛤蜊、虾和豆腐;

5.待食材煮熟后,加入少许盐调味,出锅,撒上葱花。

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