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这么吃,2019 前就能把今年缺的 VC、钙、铁都补回来

年轻人为父母轻信保健品苦恼不已的同时,自己也陷入了健康焦虑,花高价买钙片、补维生素、补血……

其实,要补充这些营养素一点都不难,也不需要花大价钱。

丁香医生做了一份营养测评,来看看这个冬天该怎么补营养,好吃健康,还不养膘。

VC 冠军争霸赛

赛事说明:补充 VC 有助于促进铁吸收、保护红细胞和心血管系统。

补铁选手大比拼

赛事说明:补铁就是人们常说的「补血」,补铁可以预防缺铁性贫血。

补钙助手大 PK

赛事说明:补钙要趁早,在年轻时把自己的骨质基础打牢,患「骨质疏松」的风险就会小很多。

膳食纤维角逐赛

赛事说明:膳食纤维可以增加饱腹感,让你吃得少,不长胖,冬天过去依然苗条。

掰起指头算一下,按照现在浙江一带的市价,10 块钱能买 1 斤猪肝,1 斤冬枣,可以买一大袋黄豆(5 斤左右),或者 3 斤豆腐干。简直是完美践行了「吃到就是赚到」理念的高营养食物。

今天晚上,不如就来做一盘菠菜炒猪肝,配一碟豆腐干,饭后再吃一点水果吧~

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